1. Pada wajan yang sama bekas menumis ayam, masukkan minyak, goreng bawang hingga kering lalu pisahkan bawang dan minyak. Sisihkan minyak dan bawang goreng 

2. Panaskan sedikit minyak, masukkan cabai rawit, garam, kaldu bubuk, dan air. Masak sesaat lalu haluskan dengan food processor.

Cara membuat pangsit goreng: 

1. Potong kotak pangsit lalu untuk versi lain masukkan daging ayam giling yang sudah matang ke dalam pangsit. Oles pinggiran dengan air, bentuk segitiga kemudian beri lipatan di samping.  

2. Panaskan minyak, goreng pangsit hingga kecokelatan, tiriskan.

Cara menyajikan Mie Setan ala Mie Gacoan: 

1. Didihkan air, rebus mie hingga matang, tiriskan. 

2. Mie Setan rasa asin, siapkan piring, masukkan kecap asin, kecap ikan, penyedap, merica, minyak bawang, dan mie, aduk rata lalu tambahkan sambal sesuai selera, aduk kembali 

3. Mie Setan rasa manis, siapkan piring, masukkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, minyak bawang, penyedap, merica, dan mie, aduk rata lalu tambahkan sambal sesuai selera, aduk kembali 

4. Tambahkan ayam, bawang goreng, pangsit goreng, dan irisan daun bawang. Mie siap disantap.