Olahan Daging Sapi Pindang Iga, Woi...Gurih dan Segar!
Oleh : Alisundana
Sabtu, 18 February 2023 | 22:06 WIB
Olahan Daging Sapi Pindang Iga
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 4 buah cabai keriting
Cara Membuat:
BACA JUGA
Bahaya! Jangan Terlalu Sering Konsumsi Minuman Boba Kadar Kalori dan Gulanya tinggi
Rebus iga sapi setengah empuk. Masukan sereh, daun salam, lengkuas, jahe.
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ke dalam rebusan iga daging sapi.
Tambahkan garam, gula, merica, kaldu dan kecap manis.
Masak hingga daging iga empuk.
BACA JUGA
Resep Kue Lapis Pepe Pandan, Kue Tradisional dengan Aroma Pandan yang Menggoda
Masukan potongan tomat, cabai rawit, nanas dan daun bawang. Masak hingga layu.
Tes rasa. Lalu sajikan.