Olahan Daging Sapi Pindang Iga, Woi...Gurih dan Segar!
Oleh : Alisundana
Sabtu, 18 February 2023 | 22:06 WIB
Olahan Daging Sapi Pindang Iga
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 4 buah cabai keriting
Cara Membuat:
BACA JUGA
Resep Banana Milk Crispy Keju Lezat dan Mudah, Bikin Pecinta Kuliner Ketagihan
Rebus iga sapi setengah empuk. Masukan sereh, daun salam, lengkuas, jahe.
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ke dalam rebusan iga daging sapi.
Tambahkan garam, gula, merica, kaldu dan kecap manis.
Masak hingga daging iga empuk.
BACA JUGA
Olahan Daging Sapi Tanpa Lemak Lebih Sehat, Coba Yuk!
Masukan potongan tomat, cabai rawit, nanas dan daun bawang. Masak hingga layu.
Tes rasa. Lalu sajikan.