WASTU.ID - Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja. Cobainmenu BeefTeriyaki. Sedapnya bikin nagih. Buktikan saja.

Sebelum lanjut olahan daging sapi menunbeefteriyaki, Anda perlu tahu. Teriyakimenunolahan Jepang. 

Arti dalam bahasa Jepang teri adalah bersinar, yaki dipanggang. Dalam masakan ini, namateriyaki ini istilah Jepang untuk daging yang direndam terlebih dahulu, kemudian dimasak.

Lanjut ke olahan daging sapi menu beefteriyaki. Begini langkah memasaknya:

BACA JUGA

Mikirin Resep Olahan Daging Sapi, Eh Malah Mimpi Ketemu Jokowi

Bahan-bahan

- 300 gr daging sapi

- 1 buah bawang bombay

- Gula garam

- Bahan marinasi:

BACA JUGA

Angkringan Ala ala Jepang, Yuushoku Japanese Food Kini Ada di Tasikmalaya Kuy OTW

- 5 sdm Kecap manis

- 8 sdm Saus teriyaki

- 4 sdm Kecap asin

-  2 sdm Minyak wijen

- 3 siung Bawang putih dihaluskan

BACA JUGA

Resep Banana Milk Crispy Keju Lezat dan Mudah, Bikin Pecinta Kuliner Ketagihan

- 2 cm jahe dihaluskan

- secukupnya Lada bubuk

- 1 sdm Margarin

Cara Membuat

Iris tipis memanjang daging sapi. Cuci bersih darahnya lalu rendam dengan mahanmarinasi. Diamkan sekitar 30 menit  (dalam kulkas/suhu ruangan, bebas).

BACA JUGA

PENGEN NGEMIL? Yuk Coba Resep Cimol Kenyal Ala Rumahan Dijamin Gurih dan Pedas