WASTU.ID - Ikan tongkol bergizi tinggi.  Merupakan sumber protein, vitamin B2, Be, B6 dan B12 serta vitamin D.

Ikan tongkol dagingnya penuh dengan mineral. Antara lain tembaga, selenium, yodium.

Pada ikan tongkol juga mengandung zat besi dan vitamin B1 dalam jumlah banyak.

Ikan tongkol ini ternyata masih satu famili dengan ikan cakalang, ikan tuna, ikan makarel. Masuk famili Scombridae. Kandungan gizi semua ikan tersebut sama.

BACA JUGA

Colenak Makanan Khas Bandung, Sensasi Manis Gurih Ketan dan Kelapa Parut yang Menggugah Selera

Apa saja yang terkandung Ikan tongkol?

Berikut ini dalam 100 gram ikan tongkol terdapat:

-Air 74,03 gram

-Energi 109 kalori (Kal)

-Protein 24,4 gram

BACA JUGA

Menu Sambal Pedas, Olahan Tempe Ini Bisa Bangkitkan Selera Makan

-Lemak 0,49 gram

-Kalsium 4 mg

-Zat besi 0.77 miligram (mg)

-Magnesium 35 mg

-Fosfor 278 mg

BACA JUGA

PENGEN NGEMIL? Yuk Coba Resep Cimol Kenyal Ala Rumahan Dijamin Gurih dan Pedas

-Kalium 441 mg

-Natrium 45 mg

-Seng 0.37 mg

-Selenium 90,6 mcg

-Niacin 18,4 mg

BACA JUGA

Resep Udang Goreng Asem Pedas Cocok Untuk Saur dan Berbuka Puasa Ramadan