WASTU.ID – Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera keluarga di rumah.

Salah satunya resep ayam kecap pedas dan gurih yang bisa disajikan sebagai menu buka puasa.

Bumbu ayam kecap ini merupakan perpaduan antara rasa manis, pedas, gurih asin sekaligus.

Agar semakin nikmat, tambahkan tomat dan daun bawang juga untuk membuatnya lebih kaya akan rasa.

Resep ayam kecap pedas dan gurih ternyata cukup praktik dan memakan waktu tidak lebih dari 60 menit.

Pecinta kuliner bisa menggunakan potongan ayam pejantan yang dipotong menjadi 6 atau 8 bagian.

Pertama lumuri ayam dengan garam dan perasan air jeruk, lalu goreng setengah matang dan tumis ayam dengan bumbu.

Tambahkan kecap secukupnya untuk menambah rasa pada resep ayam kecap ini.

BACA JUGA: Telur Ayam Kampung, Teratur Konsumsinya, Bikin Pria Tambah Subur

Bagi kamu yang ingin mencoba memasak menu buka puasa ini, yuk ikuti resep ayam kecap pedas gurih seperti dikutip dari website Bango berikut ini:

Bahan-bahan ayam kecap pedas dan gurih:

- 500 g (½ ekor) ayam, potong jadi 6 bagian

- ½ sdt garam

- 1 sdt air perasan jeruk nipis

- 4 siung bawang putih, memarkan

- 2 cm jahe, memarkan

- ½ buah bawang bombay, iris memanjang

- 2 batang daun bawang, iris serong

- 5 sdm Bango Kecap Manis Pedas Gurih