WASTU.ID - Es krim adalah makanan favorit di seluruh dunia, karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, jenis dan manfaat es krim cukup variatif.

Es Krim sering dijadikan sebagai makanan penutup (dessert) dan juga sebagai camilan menyegarkan yang lebih nikmat saat cuaca panas.

Es krim memiliki berbagai jenis dan manfaat yang mungkin jarang diketahui orang. Berikut adalah penjelasannya:

Jenis-jenis Es Krim

1. Es Krim Standar

Ea krim standar adalah jenis es krim paling populer. Dibuat dari campuran susu, krim, gula, dan bahan-bahan penambah rasa, ini menghasilkan es krim yang kaya dan lembut.

2. Gelato

Dikenal dengan teksturnya yang lebih padat, es krim gelato adalah es krim khas Italia. Berbeda dengan es krim standar, gelato memiliki bentuk yang lebih kental.

3. Sorbet

Biasanya tanpa susu dan krim, es krim sorbet dibuat dari buah-buahan, gula, dan bahan-bahan penambah rasa. 

Ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang diet atau sedang mencoba mengurangi asupan lemak.

4. Soft Serve

Biasanya disajikan dalam cone, es krim soft serve dibuat dengan mesin khusus yang memasukkan udara untuk menghasilkan tekstur yang lebih ringan dan lebih lembut.

Manfaat Es Krim

1. Meningkatkan Energi dengan Cepat

Es krim, meskipun tinggi kalori, juga mengandung gula yang dapat memberikan energi dengan cepat. 

Ini bisa menjadi menu tambahan sarapan, terutama bagi yang membutuhkan energi.

Namun, penting untuk dikontrol agar tidak berlebihan, karena es krim juga bisa menyebabkan peningkatan gula darah yang tidak sehat.

2. Untuk perkembangan tulang