4. Setelah itu, tambahkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam adonan. Telur akan memberikan kelembutan dan kekompakan pada perkedel jagung. Aduk kembali hingga adonan menjadi lengket dan mudah dibentuk.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng perkedel dengan baik.

6. Ambil sejumput adonan perkedel jagung dan bentuk menjadi bulatan atau pipihkan sesuai selera. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis.

7. Setelah minyak panas, masukkan perkedel jagung ke dalam wajan. Goreng perkedel hingga berwarna keemasan dan matang sempurna di kedua sisi. Pastikan perkedel matang merata tanpa ada bagian yang masih mentah di tengahnya.

8. Angkat perkedel dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan tisu dapur atau alas kertas penyerap minyak.

9. Perkedel jagung siap disajikan. Anda dapat menyajikannya sebagai lauk pendamping nasi, hidangan pelengkap dalam menu makan siang atau malam, atau sebagai camilan lezat saat bersantai di sore hari.

Itulah cara membuat perkedel jagung. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba!