WASTU.ID - Selain pizza, ada berbagai jenis makanan khas Italia yang menggugah selera dan wajib anda coba, khususnya bagi pecinta kuliner
Italia tidak hanya dikenal akan labirin jalanan yang menawan dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga aneka kuliner yang lezat.
Berikut ini daftar 11 makanan khas Italia yang perlu anda masukkan ke dalam daftar kuliner anda.
1. Bruschetta
Sebatang roti yang di panggang dan diberi bawang putih kemudian ditaburi tomat, bawang merah, basil dan sedikit minyak zaitun. Rasakan pesona Italia di setiap gigitan Bruschetta.
Sebagai menu hidangan pembuka khas Italia, Bruschetta menawarkan rasa yang menggugah selera
2. Frittata
Frittata adalah hidangan telur dadar versi Italia, mirip omelette yang dikenal dengan isian sayuran, daging, dan keju.
Anda bisa menikmatinya sebagai menu sarapan atau makan siang. Makanan khas Italia ini sangat pas untuk segala waktu.
3. Insalata Caprese
Insalata Caprese adalah salad yang menggabungkan tomat, mozzarella, dan daun basil.
Menu khas Italia yang satu ini sangat segar dan sehat, cocok untuk menu hidangan pembuka atau makanan ringan.
4. Polenta
Polenta adalah makanan berbahan dasar jagung yang umum di Italia utara. Makanan ini sering dihidangkan sebagai karbohidrat pengganti pasta dan nasi. Polenta biasanya disajikan dengan daging atau saus.
5. Pizza
Walaupun sudah tidak asing lagi, namun pizza tetap menjadi makanan Italia yang paling ikonis.
Dengan berbagai variasi topping, pizza adalah menu yang selalu disukai oleh semua kalangan di dunia
6. Pizzelle
Pizzelle adalah kue wafel tipis yang dibuat dari tepung, telur, dan minyak. Biasanya dihidangkan saat hari-hari besar. Pizzelle adalah makanan penutup khas Italia yang akan membuat anda ketagihan.
