2. Mencegah dan Mengobati Penyakit Diare
Buah salak mengandung zat tanin yang dapat mengikat dan mengendapkan protein, sehingga efektif dalam mencegah dan mengobati diare.
Cukup konsumsi buah ini secara rutin untuk mendapatkan manfaat ini.
3. Mengobati Ambeien
Selain diare, salak juga dapat mengobati ambeien. Rebus lima lembar daun salak dengan dua gelas air, tambahkan gula merah, saring, dan minum air rebusannya minimal dua kali sehari.
4. Pengobatan Diabetes Kering dan Kestabilan Tekanan Darah
Kulit salak dapat digunakan untuk mengobati diabetes kering dan menjaga kestabilan tekanan darah.
Caranya, rebus kulit salak dengan air, saring, dan minum air rebusannya tiga kali sehari selama dua minggu.
5. Menurunkan Berat Badan
Buah salak kaya akan serat, menjadikannya pilihan tepat untuk diet. Serat dalam salak membuat perut kenyang lebih lama, sehingga membantu dalam proses penurunan berat badan.
6. Menjaga Kehamilan
Kandungan zat besi dalam buah salak baik untuk ibu hamil dan janin. Buah ini juga dapat mengatasi rasa mual di pagi hari.
Namun, harus diingat konsumsi salak dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan sembelit.
7. Mencerahkan Kulit
Vitamin C dan phenolic dalam buah salak dapat menutrisi kulit, membuatnya tampak lebih cerah dan segar.
Antioksidan yang terkandung juga membantu mengurangi kulit kusam dan penuaan dini.
8. Menguatkan Memori
Buah salak dijuluki "buah ingatan" karena kandungan potasium dan pektinnya yang dapat meningkatkan fungsi kognitif dan daya ingat.
9. Menjaga Kesehatan Kardiovaskular
Kalium dalam buah salak baik untuk kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dan mineralnya yang tinggi juga membantu menjaga sistem kardiovaskular dan pengaturan air dalam tubuh.