WASTU.ID - Buah salak atau yang juga dikenal dengan sebutan "snake fruit" adalah buah asli Indonesia yang tumbuh subur di lahan tropis.
Buah salak mengandung berbagai nutrisi penting yang terkandung dalam dagingnya:
- Kalori
- Protein
- Karbohidrat
- Kalsium
- Fosfor
- Zat Besi
- Vitamin B
- Vitamin C
- Vitamin A
- Air
Buah ini sering digunakan dalam berbagai sajian seperti rujak, camilan segar, hingga keripik kering, buah ini ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berikut ini ulasan lengkap mengenai manfaat buah salak dan kandungan nutrisinya.
Manfaat Buah Salak bagi Kesehatan
1. Merawat Kesehatan Mata
Buah salak kaya akan beta-karoten dan vitamin A yang berperan penting dalam merawat kesehatan mata. Mengonsumsi buah ini secara rutin dapat membantu memaksimalkan kesehatan mata.
Selain itu juga,kandungan vitamin A juga dapat merawat rabun jauh. Meskipun tidak dapat diperbaiki hanya dengan vitamin A dari buah salak. Namun setidaknya, dapat meningkatkan ketajaman penglihatan dalam kondisi terang dan gelap.
