WASTU.ID - Bagi anda yang hobi traveling, mencicipi beragam jenis street food dari berbagai negara di dunia, tentu merupakan pengalaman yang luar biasa
Street food yaitu semacam makanan kaki lima yang memiliki persamaan dengan konsep angkringan di jawa
Street food ini biasanya berupa makanan dan minuman siap saji yang dijajakan di area publik, keberadaannya menghiasi jalanan-jalanan kota di berbagai belahan dunia.
Mulai dari hiruk pikuk pasar malam di Asia, aroma kopi khas Timur Tengah yang menyeruak di sudut jalanan, hingga harum asap yang menggoda dari sosis panggang di Eropa, street food menawarkan beragam rasa dan pengalaman kuliner yang seru.
Menjelajahi beragam jenis makanan kaki lima yang menjadi ikon kuliner dari berbagai negara, dan keunikannya yang menjadi bagian dari budaya masyarakat setempat, tentu sangat memgasyikan.
Artikel ini akan mengulas beberapa jenis street food yang ada di berbagai negara di dunia.
1. Chimichanga Amerika Serikat
Chimichanga adalah sajian yang menggabungkan rasa, tekstur, dan aroma yang menggoda.
Bungkusannya adalah tortilla gandum besar yang diisi dengan berbagai macam isian, seperti daging sapi, suwir ayam, kacang atau sayuran, yang digulung dan digoreng serta dilumuri topping saus tomat
2. Gelato, Italia
Gelato adalah es krim Italia yang lembut, dengan rasa yang kaya dan lezat. Tersedia dalam berbagai rasa seperti coklat, vanila, stroberi, dan banyak lagi.
Gelato adalah penutup sempurna setelah makan siang di jalanan kota-kota Italia.
3. Vada Pav, India
Vada Pav makanan street food yang berasal dari India, adalah semacam 'burger' versi India, yang isinya berupa kentang diutumbuk dan digoreng, mirip patty burger yang diisi dengan saus mint dan acar.
4. Tteokbokki, Korea Selatan
Tteokbokki adalah jenis street food Korea Selatan yang populer, terutama di jalanani.
Dibuat dari tepung beras yang dimasak dan disajikan dengan saus berbahan dasar cabe khas korea atau gochujang membuat rasanya seimbang antara pedas dan manis
5. Kabsa, Arab Saudi
Kabsa adalah nasi bumbu yang disajikan dengan daging atau ayam, yang sering kali disajikan dengan kismis.
