Colenak Makanan Khas Bandung, Sensasi Manis Gurih Ketan dan Kelapa Parut yang Menggugah Selera
ilustrasi makanan khas bandung colenak, Tangkapan layar Youtube YL’s Kitchen - WASTU.ID
WASTU.ID - Colenak, makanan khas Bandung yang terbuat dari ketan dan kelapa parut, menjadi salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke kota kembang ini.
Colenak berasal dari kata colek enak, yang berarti mencolek atau mencelupkan ketan ke dalam santan kelapa yang manis.
BACA JUGA
6 Jenis Makanan Tertua Di Dunia Yang Masih Ada Sampai Sekarang, Salah Satunya Dari Zaman Purba
Colenak makanan khas bandung ini terkenal karena rasa manis dan gurihnya yang khas, serta teksturnya yang lembut dan kenyal. Colenak biasanya disajikan dengan siraman gula merah dan disiram dengan santan kelapa yang kental.
Di bandung juga terdapat gerai-gerai kecil yang menjual colenak dengan variasi rasa dan topping yang berbeda-beda. Karena kelezatannya, colenak tidak hanya menjadi makanan yang digemari oleh penduduk Bandung, tetapi juga oleh wisatawan yang datang berkunjung ke kota ini.
Colenak menjadi oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang karena tahan lama dan mudah disimpan. Di samping itu, harga colenak yang relatif terjangkau membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk memuaskan selera tanpa harus menguras kantong.
BACA JUGA
PEDAS! Mie Gacoan Tasikmalaya Dengan Bumbu Pedas Khas Tasikmalaya yang Menggugah Selera Makan
Ini dia rekomendasi tempat penjual colenak yang ada di bandung di antaranya Colenak Murdi Putra, Colenak Murdi Putra berlokasi di Jalan Ahmad Yani No 733, Cicaheum, Padasuka, Cibeunying Kidul, Kota Bandung.
Rekomendasi lainnya yaitu Colenak Wa Ucuy, Untuk gerai Colenak khas Awug Cibeunying yang berlokasi di Jalan A. Yani, Kota Bandung. Selain menyajikan Awug, kedai ini juga menyajikan colenak yang tidak kalah enaknya, yakni bernama Colenak Wa Ucuy.
BACA JUGA
Resep Mie Setan ala Mie Gacoan dari Devina Hermawan Bikin Ngiler
jadi jangan lewatkan untuk membeli colenak ketika kalian berlibur ke kota bandung ya, colekan sangat cocok di jadikan sebagai oleh-oleh makanan khas Bandung.